Pâtes au St Marcellin

Pâtes type tagliatelle
1 pot de crème fraiche liquide
2 st marcellin
1 tomate
sel, poivre


Faire cuir les pates al dente.
Dans un fait tout ou une grande casserole, faire revenir la tomate dans un tout petit peu de beurre. Verser la crème fraiche liquide et ajouter les st marcellin. Laisser chauffer à feu doux pour que les st marcellin fondent. saler poivrer.  C'est prêt!!!!


Variante: Pour relever un peu le st marcellin qui est un fromage plutot doux, vous pouvez rajouter un peu de fourme d'ambert ou de la chèvre.